宁波市海曙区古林镇薛家小学103班 葛紫涵
那天，我们一家人去酒店吃大餐。爸爸点了许多菜和点心，其中有一盘是印度飞饼，中间夹着香蕉和芝麻，一端上桌，浓浓的香味就扑鼻而来。我连忙拿起一块咬了一口，脆中带软，酥酥甜甜的，真好吃！
我很好奇，这么好吃的飞饼是怎么做出来的呢？原来是酒店的印度厨师做的。你看，他拿出一个小小的面团，用手按压几下，再用擀面杖擀成圆形的面皮，刷上一层油，接着把面皮往空中一抛，面皮好像被施了魔法一样，在空中飞旋了起来。慢慢地，面皮越变越大、越变越薄，然后，这位神奇的“魔术师”又把飞旋的面皮接到了盘子中，撒上香蕉片、奶酪和芝麻，折成长方形，放到加了黄油的平底锅里煎，等两面煎得金黄，再用刀将它切成一片片小小的正方形，美味的飞饼就做好啦！
印度飞饼真是名不虚传啊！
指导老师：王洁琼
