宁波市鄞州蓝青小学302班 韩梓萌
衢州和宁波虽然都在浙江省，但这两个城市的菜品却迥然不同。这次衢州之行让我见识了衢州菜的威力——辣辣辣！
每一道衢州菜都像是辣椒们的聚会，它们出现的数量越多，这道菜就越辣。有些菜还真是深受辣椒们的喜爱，红红绿绿的辣椒聚集了一大堆。
衢州菜的辣法很特别。先吃上一小口最辣的菜，再去吃其他辣的菜，你就再也感觉不出辣了，因为舌头已经辣得麻木了。其中最辣的要数衢州三宝——兔头、鸭头、鹅掌。我不敢吃，只看着大人们边吃边狂喝水，辣得眼泪鼻涕满天飞。
不仅衢州人很能吃辣，当地的狗也很能吃辣。饭后，我随手扔了一个辣鸭头给门口的小狗，没想到它三口两口就啃完了，一点儿都没有辣得上蹿下跳，实在令人佩服。
对于我这个习惯了宁波菜的人来说，要学会吃衢州菜真的是比登天还难啊！
指导老师：童优佩
