宁波市北仑区小港中心学校201班 黎精
听妈妈说，今天中午吃面疙瘩，我高兴得一蹦三尺高。看见妈妈在揉面团，我兴奋地说：“妈妈，让我来！”边说边迫不及待地接过妈妈手中的盆子，开始揉起面团来。
“揉面团可要花很大力气哟！”妈妈提醒道。“没事，小菜一碟。别看我人小，力气可大着呢！”我满不在乎地说。渐渐地，我的手酸了，脸也涨得通红，可面团却还没成型。我小声地自言自语：“面粉宝宝，你能不能不要那么调皮呀？！”我一扬手，面粉像雪花一样纷纷扬扬地飘落下来，好像故意跟我作对。哼，真是欺人太甚！这面粉怎么揉不成面团呢？我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。
妈妈见我手忙脚乱的样子，一边安慰我一边教我方法：“精精，别急，慢慢来，揉面团也要讲究方法。水和面粉一定要适量，水太多面团会太湿，做不成面疙瘩；水太少，就会太干，揉不出面团。”哦，原来如此，我恍然大悟。
接着，我按照妈妈教的方法一步一步操作。哇，好神奇，面粉宝宝居然不吵也不闹，乖乖地配合我，面团终于揉成了。
面疙瘩出炉了，一阵阵香气扑鼻而来，我连忙吃上一口：“太美味了，真是天下第一美食呀！”
指导老师：刘春燕
