鸡蛋的奥秘

宁波市鄞州区石矸街道宸卿小学 401 姜舒益 2017-06-01

鸡蛋,别看它只是食物,从它身上,我们可以发现许许多多,新奇的秘密。

老师笑盈盈的准备了盐,冷水的,鸡蛋和一个玻璃瓶。大家议论纷纷:“钟老师要做什么实验啊?”“为什么要准备盐?”“钟老师要做‘咸鸡蛋’吗?”……一大串问题像连珠炮似的扑面而来,直到钟老师说了声“安静”,乱烘烘的教室才安静下来。

只见钟老师把水倒进玻璃瓶里,用食指和大拇指捏着鸡蛋小心翼翼放进清水里,它像喝醉了酒似,晃晃悠悠地沉在水底“睡大觉”一动不动。接着,放了一勺盐,搅拌,水就龙卷风似的形成漩涡,鸡蛋仿佛轻了许多从杯底浮了起来,吸了一口新鲜空气,又懒洋洋地倒了下去。钟老又放了5勺盐,继续用筷子搅拌,水就呈奶白色,更神奇的是鸡蛋竟然浮上来了,它好像是一个下海探宝的潜水考古队员,找到了千年沉船急于向队长报告,一下子浮了起来。它的肚子在水面上徘徊,似乎是雨来在还乡河上仰浮,肚皮朝天,露出水面,真可以把这个鸡蛋称为“小雨来”。

同学们目不转睛地看着这个瓶,伸长了脖子看看鸡蛋会不会突然像陨石坠落一样掉下去,大家都蜂拥而来,鸡蛋似乎成了大明星。我们用手使劲把它弄下去,又反弹了回来,仿佛下面有一张蹦蹦床,“小雨来”在上面玩呢!又用手摸摸蛋,发现壳并没有变软。

这是为什么呢?原来这和密度有关,你们听说过死海吗?它位约旦和以色列中间,人们可以在上面看报。这是因为盐可惟使水的密度变大,浮力也跟着变大,当盐水的密度超过鸡蛋的密度时,鸡蛋就会浮起来了。好神奇呀!这还有一个公式呢:F浮=P液G液V排,这是高中的知识。

生活中处处有科学,处处有惊喜,我们要做生活的有心人,仔细观察,认真思考,才能拥有更好的智慧。

指导老师: