小小油赞子，浓浓故乡情

    一轮皎洁纯白的月儿在夜空静静悬挂，仿佛泉水一般倾洒着柔柔的光芒，而满天的星斗,像一粒粒珍珠,似一把把碎金,撒落在这碧玉盘上……今晚的夜，好像特别得美，因为今天有位特殊的客人要来我们家做客。    “咚咚咚……”我连忙打开门，热情地迎接张阿姨。张阿姨是妈妈的同学，自从高中移民后，已经多年未回国了。她一进门就给妈妈来了个大拥抱，还送给我一盒我最最喜欢的乐高积木。我接过乐高，高兴得一跃三尺高，连声说谢谢。然后在她耳边神秘地说“待会儿我们三人一起做你最喜欢吃的小吃！”我拉着阿姨的手，将一本烘焙书翻开，指了指书上画着的油赞子，阿姨一看就明白了。于是我们一起准备好糖、盐、油、水、面粉、鸡蛋等各种材料，然后就正式开工了。    第一步，先把鸡蛋打散，然后加入油、糖、盐、水、面粉等材料并搅拌揉成大面团。第二步，在大面团上面盖上一层纱布，静置半个小时后，就把面团用擀面杖擀成一个大大的长方形。第三步，是用刀把长方形切成几十根比铅笔还细的面条。接下来就开始疯狂地扭扭扭……对折后继续扭扭扭……把所有面条扭完以后，就把它们挨个儿放入油锅中炸。小小的油赞子像弹簧一样在吱吱作响的油锅里不住地翻滚。不一会儿，一盆金黄金黄的油赞子新鲜出炉了。我迫不及待地拿了一根塞进阿姨的嘴巴里。阿姨一边吃着又香又脆的油赞子，一边微笑着说：“真好吃呀！你知道吗，油赞子是我从小最喜欢的零食。在国外我非常想念我们宁波的各种美食，尤其是油赞子。每一次有宁波友人回国，我都会让他们帮我买来油赞子，给我自己和外国的朋友们吃。”说着说着，阿姨的眼睛里泛起了泪花。    看着阿姨眼底的泪水，再望望天上那一轮皎洁的月亮，我的心也泛起了波澜：怪不得鼓楼和南塘老街的油赞子店门口有那么多人排队呢！原来不只是我们全家爱吃油赞子，离开家乡的宁波人更是心心念念着油赞子，因为，这小小的油赞子里有浓浓的故乡的味道！“千里试问平安否？且把思念遥相寄。”我在心里默默地祝福海外中华游子们永远平安幸福！

指导老师：