美味的石浦麦饼筒

       今年的国庆节，我和爸爸妈妈一起来到了外婆家。外婆给我们准备一桌大餐，特别是我最爱吃的麦饼筒。外婆的家乡在美丽的海滨小镇象山石浦。麦饼筒是石浦的特色小吃，是每一个来石浦游玩的游客必定要品尝的美味。外婆告诉我，以前当地渔民长期在外面打渔，船上不方便烧菜，所以就把家乡美食做成麦饼筒带去吃。后来，随着时代的发展，麦饼筒成了家人团聚一起享用的美食。      麦饼筒由面皮与料菜组成。首先需要做面皮，外婆准备了一块铁板，将事先准备好的面糊在铁板上画了一个锅盖这么大的圆圈圈。外婆告诉我，做面皮的关键是要掌握好火候，铁板太烫就会烤焦。不一会儿，面糊就变成了面皮。一张又一张，外婆准备了好多面皮。接着，开始准备料菜了，料菜是可以根据自己的喜欢随意搭配的。外婆买的当然是我最爱吃的，有粉丝，鱿鱼，蛏子、芹菜、香干等等。 快到中午的时候，桌上已经摆满了各式各样的料菜。这时候，外公把做好的面皮端上来。我迫不及待地拿来一块面皮，铺在桌上，粉丝放在下面，喜爱的料菜统统的放在上面。然后轻轻一卷。一个圆圆长长的面饼筒做好了。样子长得和肯德基的鸡肉卷差不多，味道可比它好多了。我一口气连吃了两卷，看着我圆滚滚的肚子，外公说：“还要再来一卷吗？”“不要了，不要了!”我连忙说道。我的嘴巴虽然想吃，但是肚子已经在抗议。        中饭吃完，外婆把剩下的料菜用面皮又做了好多个。外婆告诉我，把它放进冰箱里，等下次想吃的时候，拿出来在油锅上烤一下。面皮烤成金黄色的，吃起来酥酥的，味道更赞哦！        外婆家的麦饼筒是不是很好吃呢？如果你已经流口水的话，就赶紧来我外婆家做客吧！

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