舌尖上的云南

     云南，一个美丽的地方，那里有美丽的风景，热情的人们；那里有十几个少数民族，但是最吸引我的就是云南的美食。       在我心中的云南第一名就是云南景颇族的手抓饭了。只见，服务员端上来了一大盆用荷叶包成的食物。和以往不同，我们的盘子是大大的叶子，我们的筷子是我们的双手。只见荷叶上摆着鸡翅、炒豆芽、菠萝饭……等等美味。我最爱的就是菠萝饭。在一个挖空的大菠萝里放着晶莹的糯米饭，糯米饭中镶嵌着各种各样甜甜的水果，一看就十分诱人。我赶忙用手抓起一块，还没放进嘴里就闻到了一阵酸酸甜甜的香味。我把糯米米饭放进自己的嘴巴里。“真好吃！"我情不自禁地说道。糯米饭的甜糯再加上菠萝水果的酸味。酸酸甜甜，比水果糖的味道还要好呢！       第一名说完了那么就要说第二名了。在我的心中云南的第二名当然是傣族的傣宴了。只见桌子上摆满了好吃的，有用香草烤的香草排骨，味道独特有一股清香味；有魔芋烤鸭，魔芋是一种芋头做成的好像一块块豆腐的东西，味道软嫩；还有一种小玉米炒肉，小玉米是云南的特产，吃起来非常爽口，还带有肉丝的香味……看得我口水都要飞流直下3000尺了。最具有傣族风味的就是撒撇了。生牛肉和石榴汁半在了一起，然后用粉丝、牛肉我蔬菜，放进生牛肉和石榴汁做成的汁里，就可以吃了。刚开始我还不太敢吃，后来看到大家都吃的那样香，我也忍不住用筷子夹了一筷子放入之中，放进嘴里，味道还不错。石榴的酸甜，生牛肉的鲜香，蔬菜的爽口加在一起，就构成了一支美味的食物进行曲，味道真是太赞了。       云南最奇怪的饭就是回族的清真了。在回族，他们把猪当作一种神圣的动物，从来不吃猪肉。他们的饭桌上从来就没有猪肉，都是羊肉和牛肉。       云南的美食数不胜数，他们有的奇怪，有的有趣，有的美味。在云南现在风景已不是她的唯一标签，美食更能代表云南的人文。

指导老师：