第一次包饺子

        周末我想要吃饺子，于是妈妈就从菜场买来了猪肉、芹菜和饺子皮，我们自己动手包饺子啦。        我和妈妈分工合作，我先把芹菜的叶子摘掉洗干净，再切成芹菜末，妈妈负责把猪肉剁成肉泥，然后就是把芹菜末和肉泥搅拌在一起，放入姜末、生抽、盐、味精等调料，这样香喷喷的饺子馅就大功告成啦。 该包饺子了，妈妈说：“包饺子时最重要的是馅不能放的太多，也不能太少，一定要匀称，你先看我包一个。”说完，妈妈就拿起一张饺子皮摊在掌心上，用筷子夹了适量的馅放在饺子皮中间，然后对折，左边折三下右边折三下，一个元宝一样的饺子就呈现在我眼前了。我心想；这么简单的事怎么可能把我难倒。我也依样画葫芦地包了起来，可是我的馅宝宝太调皮了，不是从左边探出头来就是从右边露出脑袋来，怎么也包不起来，弄得我手忙脚乱。这时我想起妈妈说的话，肯定是馅放的太多了，于是我就去掉了一点馅，果然馅宝宝顺顺从从的被“皮被子”裹了起来，像个小元宝挺挺地站在那里，好不神气。       中午吃者自己亲手包的饺子，就像吃了蜜一样。

指导老师：