给柚子“脱衣服”

宁波市鄞州区甲南小学 三年极 4班 王子硕 2023-10-08

  我最爱吃柚子。每年春节期间,妈妈都会给我买许许多多柚子存着,让我敞开肚皮吃个够。柚子虽然好吃,但是它的“衣服”可不是好脱掉的。像我这样的小吃货肯定是有自己轻松剥皮小技巧啦!我现在就跟大家分享一下我的小技巧。

  瞧,妈妈准备了一个宝葫芦似的柚子放在桌子上,柚子又大又重,肯定很美味!开始给柚子“脱外衣”啦!先用水果刀绕着柚子身体中间切一圈,大概快切到肉的深度就可以了。然后再用勺子沿着这条缝,再慢慢地往里面撬,直到把外皮全部撬开。如果勺子够不到了,也可以用我们的小手伸进去分开,最后再转把皮转几圈,顶部粘在一起的地方就分开了,这个步骤可能费力,需要有点儿耐心。剥开外皮后的柚子就像一朵未绽放的花骨朵儿,含苞待放,美丽极了!

  给柚子“脱衣服”可不能心急,脱完了“外衣”还有一层“纱衣”。先用力把柚子一瓣一瓣地掰开,接着用牙签把一瓣柚子的中间和两边划开,然后小心翼翼地把薄薄的膜给撕开,遇到有筋膜连起来的地方,先用牙签挑断,再慢慢往下撕。千万不要因为想吃就飞快地撕下来,这样会把那层“纱衣”撕破!发现障碍就停下来,小心地挑断那层筋膜,再继续撕。等全部撕开后我们就大功告成了,现在,我可以美美地享受这甜中夹着一丝酸味的柚子肉了。

  这就是我给柚子“脱衣服”的小诀窍。其实,我们在学习生活中,也要像剥柚子一样,要有耐心、多思考,遇到困难要坚持不懈,努力奋斗,最终我们总会尝到成功的果实。


指导老师:时兆俊