“叮叮当当”

宁波市北仑区长江中学初三(4)班 乐斯夏


一天,我与妈妈走在路上,忽然听到一阵“叮叮当当”的声响。扭头一看,是个挑担的老人,手上拿着把金属制的拨浪鼓,担子里装的是麦芽糖。脑海里尘封已久的记忆由此苏醒。

第一次吃麦芽糖是谈判妥协的结果。当时我生病发烧要去打针,看着那2厘米的针头,我顿时就吓哭了,坐在外婆的身上一个劲地挣扎着,愣是不把胳膊伸出来,嘴里反复嚷嚷:“呜……我不要打针……”护士对此相当无奈。外婆思索片刻,决计利诱,当即拍拍我的背:“囡囡,我们先打针,等会儿买糖糖去!”听了这番话,我转转眼睛,吸吸鼻子,点点头,乖乖把手伸了过去。

从医院出来后,外婆信守承诺带我去买了糖。那是我第一次近距离看到麦芽糖,以及焦糖色糖液做的糖画。糖画上兔子、羊等动物形状应有尽有,可爱得很。回家的路上,我迫不及待地抓起糖,一舔一舔地尝了起来。麦芽糖要比时下添加剂繁多的糖果适口得多,自带一股干净清甜的味道,含在嘴里,醇和自然的麦芽香沁入心脾。因为实在好吃,到家后,我又多次撒娇抱住外婆的肩膀,纠缠道:“外婆行行好,让我再吃一颗糖嘛!”本来外婆是一口拒绝的,但在我的软磨硬泡下,还是给了我一颗糖。

我上幼儿园后,我家搬到了城区居住。商场里有琳琅满目的零食,唯独找不到麦芽糖。在我的再三央求下,外婆答应亲手做些麦芽糖。做麦芽糖,得先将麦子浸泡后让它发芽,那段时间我每天放学回家,扔下书包就急忙跑去看看进展,有点到了“一日不见,如三月兮”的程度。等麦芽长好了,将其与蒸熟、晾凉的糯米一同用破壁机打碎后,室温存放4至6小时,取出过滤的汁水,用火慢慢熬出糖浆,不停搅拌凝固就做成了。外婆做的麦芽糖,有独特的风味,让我吃得相当满足。只是后来年岁渐长,便不再痴迷甜食了。

时隔多年,当我再次听到“叮叮当当”后回过神来,挑担的老人距离我已经有一小段距离了,我情不自禁地喊道:“爷爷,买糖,买糖——”


指导老师:黄聪敏


老师点评:本文借由麦芽糖回忆起外婆抚养“我”的件件往事:用麦芽糖缓解“我”打针的恐惧,打破“原则”多给一颗糖,亲手做麦芽糖,等等。质朴的文字里弥漫着浓浓的甜味,不仅仅是麦芽糖特有的清甜,更是来自外婆对外孙女的疼爱之甜。另外值得赞扬的是,作者从“叮叮当当”的听觉角度入手,与味觉视觉一起为文章设置了一个立体的情境,画面感较为明显。


上一篇:没有了 下一篇:没有了