“馒头,馒头……”

宁波市海曙区古林镇中心初级中学初三(6)班   谭琳清


前些日子,爷爷晚饭时从菜市场带回来几个白面馒头,个大松软,在餐桌上散发着诱人的甜香。细细想来,已是很久没吃过这种馒头了。

小时候,我住在一个古镇里,那时周围的邻居家中都有两三个孩子,幼儿园放学早,三点左右就能望见一群“小麻雀”叽叽喳喳地互相追逐。许多年过去了,我对古镇的印象只剩些许残影,但却真切地记得每天早上那个骑着三轮车,吆喝声穿透云雾的卖馒头的老爷爷。

“馒头,馒头……”常常不到六点,就会听到卖馒头的吆喝声。卖馒头的老爷爷常年骑着三轮车,三轮车的后座放了两个大木桶,桶上盖着白布,白布下就是热腾腾的馒头。他虽然只卖白面馒头,但在我们那条街上却小有名气。他的馒头松软,个大,价格便宜,每次都有一群人围着购买。这诱人的白面馒头,听说是老面酵头发的,筋道,好吃。我呢,也特别爱吃他家卖的馒头。那又大又圆的白面馍,软软的,热热的,吃起来不仅有老面微微的甜味,还有喷香的麦香味。即使没有菜,也能三口两口吃下去一个。而凉了之后,也是越嚼越甜。虽然肚子饱了,可心里却一直还想再吃一个。大人们总是惊诧我的好胃口。

随着年龄增长,我被父母接到城里读小学,离开的时候,我三步一回头,还盼望着有天能回到这里,少时的我还不知道,有些告别,就已经是最后一面。

来到城里不久,父亲公司开年会,带我和母亲一起去。我对饭店里的菜并不喜欢,总想念往日外婆做的饭菜。聚会接近尾声时,服务员端上来一盘小巧玲珑的白面馒头,旁边配上了一碟奶白色的糖浆,看见这个,我终于来了兴致,于是学着大人的样子夹起一个蘸了糖浆尝起来,但没吃几口就放下了。虽然馒头的表皮泛着盈盈的光泽,可我却一直觉得味道差点什么,始终不是记忆里的馒头的味道。

今年春节回老家,外公亲手做了几个馒头,还煲了醇香的羊肉汤。按照我们老家的习俗,可以将馒头蘸着羊肉汤吃。母亲不喜欢这种吃法,就端来辣椒酱和菜,做成肉夹馍的样子。但我在餐桌上却一直怀念儿时的那种暄腾腾的白面馒头。

如今,我早已记不清古镇的模样,也始终没能回去看看,它或许早已被夷为平地,建起了高楼大厦。

每次听到“馒头,馒头……”的吆喝声,我的记忆就开始从心底升起。曾经,那诱人的白面馒头俘虏过我的心。古镇那个老爷爷卖的馒头,是我今生吃过的最好吃的馒头。


指导老师:龚小波


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