宁波市镇海区骆驼中心学校三五路校区四（3）班 徐姚壹
星期天中午，爸爸带着我和妈妈去一家餐厅吃鲻鱼。都说鲻鱼味美，我兴奋极了，仿佛此时一条鲜美的鲻鱼已出现在我眼前。
一来到店里，我远远地就看见几条鱼在水池里自由自在地游动着，丝毫没有即将被捕捞的危机感。走近了看，它们头扁眼睛大，身体特别长，呈圆筒形，穿着银白色的外套，闪闪发光，就像一位位绅士。
爸爸点好了菜，身穿红色工作服的工作人员拿了一个大盆子过来，只见他轻轻往鱼池里一捞，就捞出一条活蹦乱跳的鲻鱼。接着，他手端盆子向厨房走去。我借洗手的机会，跟在他的身后观察，只见他麻利地刮去鱼鳞，剖开鱼肚，好熟练的手法！我呆住了，看着他飞快地在鱼背上“唰唰唰”地划了好几道口子。“小朋友出去，洗手上二楼！”不知谁叫了一声，我连忙从厨房退了出来。听着热火朝天的炒菜声，我想象着各种调料被厨师放进了油锅里，一阵噼里啪啦翻炒……
等了好久，一盘热气腾腾的葱油鲻鱼终于上桌了。好长的盘子，几乎占了半张桌子。白色的鱼肉有了绿色葱花和黄色姜丝的点缀，色泽更加亮丽，让人看了忍不住口舌生津。我迫不及待地吸了吸鼻子一闻，真香！我顾不上烫，连忙夹了一块鱼肚上的肉，猛塞进嘴里。吃进嘴里的鱼肉又滑又嫩，入口即化，连一根鱼刺都没有。鲜味留在口中久久不散，好像每一个细胞都叫着：再来一块，再来一块！我不停地夹鱼肉，一边吃一边含糊不清地说道：“太好吃了，太好吃了……”爸爸妈妈也吃得津津有味。不一会儿，一大盘鲻鱼就只剩了一根细细长长的鱼骨。
鲻鱼真的太美味了！吃了一次便让我念念不忘。
指导老师：华春燕
老师点评：小作者通过看鱼、捞鱼、杀鱼、吃鱼等细节描写，具体生动地记叙了自己第一次吃鲻鱼的经过。写得最精彩的是吃鱼部分，从色、香、味等方面写出了鲻鱼的鲜美，读了让人忍不住口齿生津、垂涎欲滴。
