美味的南瓜汁

 宁波市鄞州区宋诏桥小学209班  苗时嘉

 

    这个秋天,爷爷的田里丰收了好多大南瓜。昨天,爷爷特地从乡下给我们送来了一个超级大的南瓜,把我和妹妹高兴坏了。

    我摸了摸躺在地上的南瓜娃娃,它头大脚小,样子看上去像一个大葫芦,又像一个胖娃娃。仔细观察,我发现它很特别:黄绿相间的表皮上长满了一个个大小不一的斑点,摸上去凹凸不平,像一层波浪,后面还拖着一条“小尾巴”,可爱极了!它的个头真不小,看样子我是搬不动这个大南瓜了。

    这么大的南瓜怎么吃好呢?我向妈妈提议:“要不我们来做南瓜汁吧?”妈妈说:“好呀!”说干就干。我先把南瓜洗干净,去皮,再切成一小块一小块的,加水、冰糖,放到锅里煮二十分钟左右,热气腾腾的南瓜汤就煮好了。最后,我把煮好的南瓜汤倒进搅拌机里,稍微搅拌一会儿,南瓜汁就完成了。妈妈说:“再加点牛奶更好喝!”于是我又往南瓜汁里加了一瓶牛奶。哈,加了牛奶后的南瓜汁,又滑又柔,还透着阵阵奶香味,真好喝!

    妈妈说,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素,能排毒养颜,强身健体,我们平时要多食用。我觉得用它来榨汁,更是一种美味又健康的饮料。

 

指导老师:章海颖

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