第一次做菜

慈溪市横河实验小学301班 王嘉诚

 

    爸爸妈妈平时工作很辛苦,难得周末休息,还要做饭、洗衣服、打扫房间。我想为爸爸妈妈做一餐饭,让他们好好休息一天!

    中午到了,我来到厨房,学着妈妈的样子,系好围裙,然后从冰箱里拿出各种食材。我小心翼翼地拿起菜刀,从中间把南瓜切成两半,接着挑了其中的一半,慢慢切成片。妈妈看到我切菜的样子,吓了一大跳,忙说:“你把刀向外倾斜一点,小心别切到手指!”妈妈说得很有道理,照着妈妈的方法,我顺利地将南瓜切成了三大片,但是每一片都很厚。下一步,要像妈妈那样把南瓜块切成丝状了,这可就有点难了。我把南瓜块摆放整齐,用刀轻轻往下切。南瓜片很滑,我用左手按住南瓜片,右手拿刀下压,就这样笨手笨脚地把南瓜块切成了粗粗细细的很多条南瓜条。

    准备工作完成,下一步就是炒菜。妈妈在一旁指点我,怎么倒油入锅,什么时候放调料,什么时候放菜,什么时候起锅……我边听边照着做,锅里噼里啪啦地响,我的心也跟着咚咚咚地乱跳,稀里糊涂地放上盐、味精等调料……就这样,做好的菜一道又一道,其中最让我得意的是西红柿炒鸡蛋。

    开吃喽!爸爸吃了一口,说:“好香啊,诚诚真能干!”“对对对,快把舌头都鲜掉了。”妈妈开心地接了句。

    听到爸爸妈妈的夸奖,我才感觉到手臂又酸又痛,但我很开心,因为这是我第一次做菜呀!

    指导老师:朱碧云

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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