国学里的茶艺

宁波市鄞州区华泰小学304班 吴语宸

 

 

  去年暑假,我参加了一个国学夏令营活动。在为期五天的活动中,我感触最深的就是学泡茶。

  相信大家都非常熟悉茶叶,那么,你懂泡茶艺术吗?茶艺,作为中国传统文化之一,茶具自然也是很讲究的,必须相得益彰才行。国学老师向我们一一展示了她的茶具宝贝:品茗杯、闻香杯、公道杯、茶漏、茶垫、水壶、盖碗等,并向我们详细介绍了每个茶具的用途。

  开始泡茶了。只见她提着水壶,动作轻盈地随手一挥,先给茶具洗了个“热水澡”;接着,用茶夹夹住茶垫放好,将品茗杯放在上面;用茶夹取适量茶叶,放进茶壶里,注入热水,接着将茶漏放在公道杯上,将壶中的水向里缓缓注入——这壶茶是不喝的,主要用来醒茶和清茶。再注水入壶,茶香浸润而出,出汤。这茶汤一出,便可以招待客人啦!

  给客人的品茗杯里倒茶,这也是非常讲究的。倒茶时,一只手要扶着壶盖,另一只手要握着壶把。客人为了表示感谢,可以伸出食指和中指轻敲两下桌面,然后开始慢慢品茶。

  通过这次国学夏令营活动,我充分感受到了中国传统文化的博大精深,也感受到了中国茶艺的无穷魅力。

指导老师:沈水琴

 

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