宁波市海曙区洞桥镇中心小学303班 屠铄
今天是周六，妈妈在家里包饺子。看着她忙得不可开交，我决定去帮一帮她！
妈妈一边示范，一边讲解。我也学着先把一张擀好的饺子皮放在左手心上，再夹一点肉馅儿放在饺子皮的中间，然后，我用手指沾了点水，在饺子皮的边沿画了一个圈，轻轻地把饺子皮对折，再把四周捏紧。这样，一个可爱的小饺子就完成了。我接连包了七个饺子。等我抬头一看，妈妈包的饺子，一个个白白胖胖的，像元宝一样站在那里，又饱满又可爱，再看看我包的饺子，像一只只小懒虫一样躺在那里，一点儿精神也没有。“这是为什么呢？”我自言自语。
妈妈看了看，笑着告诉我：“儿子，你看，我包的饺子里面的肉馅儿很多，而你包的饺子里面的肉馅儿那么少，当然站不起来喽！”哦，原来是这样！我赶紧改进方法，在皮里多放一点肉馅儿。果然，我包的饺子也能站起来了。慢慢地，我越包越好，看着盘子里的饺子就像一个个精神抖擞（dǒu sǒu）的小士兵去参加检阅，我满意地点点头。
最后，爸爸把饺子拿去煮了。不一会儿，一碗热气腾腾的饺子就端到了我的面前。我轻轻地咬了一口，啊，自己包的饺子真是太好吃了！我满足地把一碗饺子全部吃光了。
我终于学会包饺子了！
指导老师：洪桂美
