宁波市北仑区蔚斗小学305班 付佳瑜
星期六，大厨妈妈做了我最爱吃的油焖大虾。
妈妈把油倒入锅中，待油热后就把处理好的新鲜大虾倒了进去。霎时，锅里发出了“噼里啪啦”的响声，吓得我直往后退。没过多久，青灰色的大虾渐渐变成了红色，真是太神奇了！接着，妈妈又往锅里放入各种调料，随着不停翻炒，香气弥漫了整个厨房。等翻炒得差不多的时候，妈妈盖上锅盖， 用小火大约焖烧五分钟后，又打开锅盖，熟练地撒上一把青绿的小葱，油焖大虾就完美出锅了。红红的大虾配上翠绿的香葱，馋得我垂涎三尺。
我忍不住夹起一个，放入嘴里，一股鲜美的汤汁就喷了出来，溅在脸上，流在手里。我慢慢地吮吸着汁液，真叫一个鲜！浓汁在舌尖上跳舞，又滑过喉咙，流进我的身体里，我感觉全身都鲜透了！我又不紧不慢地剥开厚厚的虾壳，白里透红的虾肉立刻露了出来，我不禁狠狠地一口咬下去。“哇！”Q弹的虾肉咀嚼起来真过瘾！我吃了一个又一个。
妈妈微笑着看着我吃，我赶紧夹起一个给妈妈。油焖大虾，色香味俱全，更有妈妈爱的味道！
指导老师：余鸿
