福虎闹甬城,春来唱欢腾 | 一起过年@“精彩年味”特别专栏

发布日期: 2022-02-08 点击次数: 272


精·彩·年·味


虎到福到,年味正浓

喜气洋洋,甬城欢腾


《未来作家》的读者朋友们

新春大吉,阖家安康!


“我在宁波挺好的”

一起来感受

大家笔下的精彩年味吧!



画堂春


宁波市镇海区中兴中学705班

廖睿涵


一览琉璃万家灯,眼映止君一人。

乌酒琼浆犹未冷,恨不能寄一枝春。

东方既白千象更,愿尔如月之恒,如日之升。


黛瓦朱墙湿青风,昔日红颜已梦。

试上小楼极目望,摇花早褪掩丹门。

纵使漫漫冬如许,我亦屏息凝神,策马奔腾。




美味的烤鸡


宁波市鄞州区首南第一小学204班

郑雨萱


除夕,我开心地穿上过年的新衣服,跟着爸爸妈妈去东钱湖的太婆家吃年夜饭。


爸爸跟叔叔提议说,下午做烤鸡吃。他们一拍即合,撸起袖子朝着半山腰的鸡舍走去。


来到太婆家的小型养鸡场,只见二三十只鸡在那里咯咯哒、咯咯哒地叫着,有些在地上寻找着玉米粒,有些蹲在它们的小屋子里打盹儿,看到有人来了,立马警觉了起来,四处逃开。叔叔跨进围栏,蹑手蹑脚地走向一只肥美的大公鸡,准备逮它。说时迟,那时快,叔叔一把抓住了刚要起飞逃走的大公鸡。我在边上紧张地观望着,看到抓住了,我兴奋地拍手叫好。


爸爸和叔叔都不会杀鸡,也不会洗鸡。于是请来了爷爷帮我们把鸡杀了,洗了,爷爷顺便帮我们把鸡腌制了下,那样烤出来味道更赞。


爸爸从太婆家的厨房拿出一块专门用来烤鸡的铁丝网。把鸡的两个翅膀和两个腿用铁丝固定在网上。爸爸和叔叔把固定好的鸡架到了已经准备好的炭火桶上。


不一会儿,鸡肉开始滋啦滋啦地冒油了,皮开始变得焦黄焦黄,烤鸡开始飘香了!爸爸和叔叔两个人不时地翻动着烤鸡,这样熟得更均匀,更不容易烤焦。烤鸡愈发香了,看得我口水都要流下来了。经过一小时多的炭烤,烤鸡终于熟啦!爸爸拿出早已准备好的孜然和椒盐粉,往烤鸡上均匀地撒上去,哇哦,又香又美味的烤鸡出炉啦!


爸爸把烤鸡从铁丝网上取下来,切好放到盘里,我们津津有味地品尝着香喷喷的烤鸡,开心极了。


指导老师:俞培娜



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新春鞭炮起

年味传万家


“我在宁波挺好的!”


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